Capsules Nutrition

Voici diverses petites capsules d’information reliées à la nutrition. Les thèmes peuvent être des aliments, vitamines ou minéraux, ou d’autres facettes de l’alimentation. Vous pouvez aussi retrouver des capsules traitant de certains livres reliés à la nutrition (ou à l’alimentation).

Critique de la semaine : Les tortillas Smart & Delicious de La Tortilla Factor
Un repas riche en volume et faible en calories
Critique de la semaine : les VitaTops
Les noix: des petites mines de nutriments
Une histoire de fibres…
Qu’est-ce que la nutrition ?

Les graines de chia : quessé ça ?
Lumière sur le magnésium
Livre : Les femmes, la nourriture et Dieu de Geneen Roth
Livre:  Les règles d’une saine alimentation de Michael Pollan 

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